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集団食中毒その後…
浜松市の小学校で発生した給食のパンを食べての集団食中毒、なんとパンを製造した工場から女性従業員3人の便からノロウイルスが検出されたんだって。 女性従業員用トイレのドアノブやスリッパからもノロウイルスが検出されていたそうだからすごいことだよね…。 いったいこの工場では衛生管理はどんな風に行われていたんだろう? 食中毒といっても命に関わる場合もあるはず、もっともっと衛生面にはしっかりとした管理をしていないといけないのでは? 現在営業禁止になっているらしいけど今後はどうなるんだろう? 期間限定の営業禁止だったとしたらちょっとその後の営業が気になるところです。 そのくらい食べ物を製造販売する会社ではしっかりと衛生管理を行わないと!
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